Начинать вечер рекомендуют с Raw Bar и закусок – устрица / винная икра (750 руб.), икорный сет (4900 руб.), гребешок / мандарин / зеленый чай (990 руб.), локальные корнеплоды / сыр / груша (750 руб.), страчателла / инжир / орехи (690 руб.), а также тартар тунец/ авокадо / черная икра (1490 руб.). Продолжить салатом со стейком Пиканья, брокколи и вялеными томатами (1190 руб.) под солянку с копченостями и лимоном (690 руб.). Из основных блюд внимание стоит обратить на цыпленка с корнеплодами и хумусом (990 руб.) и утиную ногу со сливой, тыквой и шпинатом (1490 руб.).
Для тех, кто предпочитает рыбные блюда и морепродукты: сибас / батат/ соус равигот (1690 руб.) и нога краба (1490 рублей за 100 гр).
Конечно, вечер на высоте стоит завершить десертами. В программе: тирамису фисташковый (590 руб.), ганаш / бурбонский перец / соль (450 руб.), тарталетка / намелака / ягоды (690 руб.), кокосовая сгущенка / зеленый чай / груша (590 руб.).
Не обошло обновление и утренние позиции. Теперь на завтрак с 12:00 до 16:00 можно заказать овсяную кашу с грушей изюмом и медом (590 руб.) и крокет с яйцом пашот и черной икрой (990 руб.).
