Фестиваль каштана в Фюнамбюль | chef.ru

Фестиваль каштана в Фюнамбюль

Ежегодно в третье воскресенье октября во Франции проходит Фестиваль каштана (fete des Chataignes*)

Каштан не только считается традиционным символом Франции, но и является национальным блюдом страны. Вариации приготовления плода бесконечны – на французских улочках и в уютных ресторанах каштан жарят, консервируют и перемалывают в муку.

Специально к празднику шеф-повар Фюнамбюль Денис Морин подготовил специальное предложение – сет из трех блюд с каштаном

Встречайте каштановые специалитеты:

— Салат с каштаном и пармой

— Суп велюте с каштаном

— Десерт «Сен-Жермен»

Спешите попробовать! Каштановый сет будет доступен к заказу в ресторане Фюнамбюль с 15 октября по 23 октября. 

Бронируйте столики заранее!

*Фестиваль каштана

Фюнамбюль

Ресторан русско-французской кухни с живой музыкой и игрой в ассоциации – название ресторана связано с театром канатоходцев, где парижан начала XIX века развлекали комедиями и пантомимами, в том числе и пикантными

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ