С 1 по 31 января ресторан Lark Cafe примет участие в масштабном событии — шестом всероссийском зимнем фестивале завтраков BreakFest 2024, который охватит более 250 заведений по всей стране.
В меню Lark Cafe вошли совершенно разные позиции от шеф-повара Юрия Голоперова, которые призваны угодить и тем, кто всегда начинает день основательно, и даже тем, кто привык обходиться вовсе без первого приема пищи.
Обладателям полезных привычек рекомендуется попробовать овсяную или рисовую кашу с английским кремом, сезонным фруктом, ягодами и семенами (450 р.) или безглютеновые сырники с рисовой мукой, сезонным джемом, сметаной и свежими ягодами (450 р.).
Тем, кто не мыслит завтрак без яиц, понравится французский омлет с сыром камамбер, соусом беарнез, пармезаном и красной икрой (750 р.), а тем, кто предпочитает более облегченный подход к началу дня, придется по душе драник из цукини с яйцом пашот, страчателлой и красной икрой (450 р.).
Сопроводить завтрак напитками — игристым Тет де Шеваль Розе Брют (500 р.) или капучино на кокосовом либо миндальном молоке (390 р.) станет отличной идеей. Ну а завершить трапезу сочной ромовой бабой с соусом бейлис-солёная карамель (450 р.) — и вовсе безупречный штрих.
Фестивальное меню BreakFest будет действовать с 11:00 до 13:00 в будние дни, и с 11:00 до 14:00 в выходные.
