Константин – совладелец и бармен бара Chainaya tea & cocktails, участник и организатор международных барных ивентов, барный консультант.
Звездами вечера в декабрьский вторник станут три коктейля с новогодним вайбом от Игоря Мутузок (шеф-бармен PASTA) и Константина, приготовленные, конечно, на основе коньяка Camus. Стоимость каждого коктейля 790₽.
Как говорят, император Николай II очень любил пить коньяк с лимонным цукатом, который он посыпал свежемолотым кофе. Этот факт стал городской легендой и в Санкт-Петербурге «Николашкой» традиционно называют сочетание крепкого напитка, лимона, посыпанного сахаром и кофе. Nikolashka версии 2.0 от именитого гостя «PASTA на Солянке» – это желание соединить все каноны употребления в одном коктейле с отсылкой к классическому Espresso Martini.
А Игорь презентует свой фирменный коктейль Parfumer, где коньяк сочетается с кордиалом белого грейпфрута и тонкими оттенками пачули и табака.
Также ребята подготовили совместный коктейль, который окончательно увлечет вас в водоворот новогоднего настроения – French Christmas так же смешан на основе Camus с добавлением ярких абхазских мандаринов.
