17 сентября шеф-повар ресторана HVOY Владимиром Батов приглашает присоединиться к гастрономическому путешествию!
Гостей ожидает поездка на дикий остров на катере, грибная охота, сбор ягод и душистых трав и приготовление блюд с шеф-поваром в панорамной беседке Chef’s Table!
Начало мероприятия: в 13:00
Меню Грибной охоты:
- домашний тартин с еловой солью
- ризотто с лесными грибами
- грибное соте с цыпленком
- френч-тост с черникой фламбе и шариком ванильного мороженого