Инновации в Кондитерском искусстве | chef.ru

Инновации в Кондитерском искусстве

3 октября с 15 00 до 16 30 мастер-класс от Александра Баканова (Ресторан Black Thai)
Десерт, который сможет подарить гостям уникальный опыт, порождает глубинные эмоции и погружает в путешествие в самый старый город Турции Стамбул
Тема:
•Корпусный десерт
•Авторский десерт,с виртуальным погружением в три акта
•Продукты/Ингредиенты-сочетание вкусов
•Комплименты -разыгрывающиеся и открывающие вкус
•Низкая себестоимость десерта.

Black Thai

Открытый в ноябре 2014 года ресторан современной тайской кухни Black Thai обрел свою новую жизнь по адресу: Кутузовский проспект, 2/1, стр.1, в историческом отеле «Украина».  Таиланд остается для нас страной

реклама

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ