7 февраля в московском винном баре «Новое Пространство» на Страстном гостит команда титулованного ростовского гастробара LEO Wine&Kitchen – Максим Любимов и Алексей Скидан.
За кухню отвечает Максим, он приготовит тартар из говядины с топинамбуром в пите, тарталетки с кефалью и цитрусами, а еще эмпанадас – пирожки с ягненком. Сомелье Алексей Скидан и Женя Коваленко вместе подберут интересное, необычное оранжевое, ароматное, хрустящее, яркое из разных терруаров. Вино, закуски и ничего лишнего, только один вечер.
Старт в 19:00. И до полуночи.
МЕНЮ
Тарталетка / кефаль / цитрус / томаты
Тартар из говядины / топинамбур / пита
Эмпанадас / ягненок / бахарат
ВИНО
Veltlinske zelene — 2020 LOIGI
Stay Brave Swartland — 2022 TESTALONGA BABY BANDITO
Yage — 2020 ALCHIMIA CANTINA URBANA
Новое Пространство
Страстной б-р, 12/2
8 (495) 694-63-94
