Летнее меню в ресторанах Goodman Prime

Настал тот самый приятный сезон, когда хочется отказаться от горячих напитков и тяжёлой еды, отдав предпочтение лёгким прохладным позициям! Вот, что подготовил шеф-повар Юрий Орешкин в ресторанах Goodman Prime.
В первую очередь, были разработаны специальные летние закуски: карпаччо из лосося, вкус которого невольно напоминает долгожданный отпуск на море. Хамон с дыней – лёгкий перекус для тех, кто ищет сладкую сочность в сочетании с нежными кусочками мяса; салат с инжиром и тархуном, а напоследок можно попробовать салат с клубникой и томатами.
В меню появился суп гаспачо, который готовится из сочных мясистых томатов, а также традиционная окрошка с говяжьим языком, которую можно заказать как на квасе, так и на кефире.
На горячее в ресторане предлагают бургер с сыром бри и вишневым соусом поражающий своим внушительным размером и яркой игрой вкусов. Ещё одна позиция – колбаса из мраморной говядины.
В качестве десертов — чизкейк со свежими ягодами клубники и голубики.
Летнее предложение в Goodman Prime включает в себя ещё и 5 алкогольных напитков: «Клубничный флирт» (на роме со сливками и клубничным сиропом), «Кофейный пломбир» (на Бейлисе с ванильным мороженым, кофе и шоколадной крошкой), «Смородиновый джин-тоник» (на джине со смородиновым ликёром и тоником), «Клубничная Маргарита» (на текиле с лимонным фрешем, клубникой и клубничным сиропом), «Джин-лимон» (на джине с «Лимончелло», лимонным и апельсиновым фрешем).
Летнее меню:
Меню:
• Карпаччо из лосося (890 р.);
• Хамон с дыней (1320 р.);
• Салат с инжиром и тархуном (1490 р.);
• Салат с клубникой и томатами (910 р.);
• Суп Гаспачо (890 р.);
• Окрошка (840 р.);
• Вишнёвый бургер (1900 р.);
• Колбаса из мраморной говядины (4500 р.);
• Чизкейк с ягодами (780 р.);
• Арбуз / дыня (650 р.).
Коктейли:
• «Клубничный флирт» (800 р.);
• «Кофейный пломбир» (800 р.);
• «Смородиновый джин-тоник» (750 р.);
• «Клубничная Маргарита» (800 р.);
• «Джин-лимон» (750 р.).
Летняя пора в Goodman Prime – это хорошая возможность попробовать разные сезонные позиции и насладиться прекрасной погодой на уютной летней веранде!