С 11 по 17 марта специальное меню к Масленице в ресторане Midsummer. Шеф-повар Михаил Курохтин приготовил пять необычных сочетаний с традиционными пшеничными блинами, к которым легко можно подобрать вино, пиво или коктейль.
В масленичном меню два сытных варианта — блины с лососем и копченой рикоттой (880 ₽) и панкейки с фуагра и вареньем из кумквата (1200 ₽). А также сладкий блинный медовик (740 ₽), панкейки с карамельным бананом и арахисом (620 ₽) и блины с джемом и сметаной (450 ₽).
Шеф-повар ресторана MIDSUMMER, Москва
Ресторан как собрание всего лучшего – энергетический микс, отражающий концепцию середины лета, вне зависимости от реального сезона за окном
ALCHIMIUM – так называется новый уникальный проект LEA, исследующий все грани многополярного барного искусства. Куратор и идейный вдохновитель проекта – Василий Жеглов, шеф-бармен LEA, будет приглашать на гостевые смены коллег-бартендеров из России и зарубежья, которые поделятся знаниями и познакомят со своими напитками гостей. Событие разделится на две части: днем – воркшоп для профессионалов индустрии, вечером – гостевая смена приглашенного бартендера.
НОВОЕ НА САЙТЕ
24 апреля в винном салоне ресторана Percorso состоится новая Слепая дегустация под названием «Надо брать не / Дорого». Этот вечер
В Петербурге, во многом обязанным своим архитектурным обликом итальянским зодчим, гастрономия страны Леонардо да Винчи, Петрарки и Верди звучит особенно
24 апреля в баре Xander отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg состоится джазовый бенефис в традициях великий эпохи
