15 февраля ресторан Maya отмечает второй день рождения. Празднование начнется в 18:00, гостей ждет blackout ужин со свечами и живая этническая музыка. На кухне в этот день готовят бренд-шеф Глен Баллис и шеф-повар Том Халпин, используя только открытый огонь, древесный уголь и копчение.
В special-меню салат романо с соусом пекорино, татаки из говядины вагю с хреном, кацу сандо со стейком стриплойн, жареный рис с крабом, лобстер с трюфельным соусом и чизкейк с банановым листом.
В честь дня рождения команда бар-менеджера Сергея Данилова будет подавать уже любимые гостями коктейли Etsnab на текиле и мескале с томатом и Kan с кукурузным молоком и гузано.
15 февраля с 18:00
