Гастрономический фестиваль «Московский завтрак» — возрождение лучших традиций в современном прочтении. Сет, разработанный шеф-поваром Евгенией Вебер, объединяет французский омлет и пряное какао.
Классический французский омлет легкий, но сытный. Подают его в Balanch под ворохом пармезана, дополняя зеленым салатом. Сопровождает омлет пряное какао – идеальный зимний напиток.
Заказать «Московский завтрак» в Balanch можно с понедельника по воскресенье в часы работы заведения.
