Уже в ноябре в главном барном кластере гастроквартала «ДЕПО» разработали новогоднее спецпредложение с традиционными и авторскими блюдами. Попробовать хиты зимнего спэшла в самую волшебную ночь — must have для старта успешного 2025 года.
Открывает лист праздничного меню разнообразие салатов: «Мимоза» с икрой кижуча, ролл с сельдью под шубой. А главный новогодний салат – оливье, здесь представлен сразу в 3х вариациях: с ростбифом, лососем, с креветками и крабом.
На закуску идеальным выбором для праздничной ночи станут мини-брускетты с красной икрой, закуска из сельди с картофелем и бородинским хлебом и маринованные грибы с отварным картофелем. Особое внимание рекомендуют уделить новогодней закуске под водочку из квашеной капусты с моченой брусникой – то, что нужно этой зимой.
Старая истина: как Новый год встретишь – так его и проведешь. Чтобы 2025 год был изобильным, во главу стола – хиты среди горячих блюд. Утиная ножка конфи с картофельным пюре, ферментированным абрикосом и брусникой или медальоны из говядины в перечно-брусничном соусе с гратеном – выбор за гостем.
И, конечно, настоящий Christmas mood создадут килограмм мандаринов и панна-кота с манго, потому что без сладостей этот праздник представить невозможно.
