В основу гастрономической части легли простые, но оригинальные сочетания: оливье с красной икрой, пончики со сливочным муссом и бриошь с нежным взбитым маслом – все с неизменным акцентом на простые и понятные ингредиенты.
Барная карта от команды культовых Veladora, «Новое Пространство» и Tabi также пополнилась тремя новыми коктейлями. Grandma apple tiny – это возвращение к домашнему уюту, где домашний яблочный ликёр соединяется с французским сухим вермутом и ноткой лимона. Brazilian funk вдохновляет на неожиданные открытия: бразильский лимонад из сгущёнки и лайма встречается с кофе, водкой и кофейным ликёром. Mint gimlet предлагает мягкое сочетание французского джина и мятно-лаймового кордиала с ванильным акцентом.
Цитаты из меню:
- Оливье с красной икрой – 770 рублей
- Пончики со сливочным муссом и красной икрой – 770 рублей
- Бриошь со взбитым маслом и красной икрой – 770 рублей
- Grandma apple tiny – 770 рублей
- Brazilian funk – 770 рублей
- Mint gimlet – 770 рублей
