Яркие новости в начале года — должность шеф-повара в гранд-кафе «Dr. Живаго» занял Андрей Колодяжный. Шеф-повар 2023 года премии «Лучшие в индустрии». Уважаемый шеф, увлеченный гастроботаник, обладатель множества премий и званий. В его послужном списке известные московские проекты, знаковые рестораны Сочи, стажировки в легендарных Noma и Geranium.
Творческий союз «Dr. Живаго» и Колодяжного звучит многообещающе.
Готовим подробную информацию о планах.
Будет интересно!
