Постное меню в ресторане F11 – с 18 марта по 4 мая | chef.ru
Поиск

Постное меню в ресторане F11 – с 18 марта по 4 мая

Шеф-повар панорамного ресторана F11 Игорь Казаков предлагает постное меню с акцентом на чистоту вкуса. В дни Великого поста ресторан F11 предложит гостям специальные блюда.

Начинаем с кабачка с кумкватом под соусом «Киви-перец» (450 руб.), продолжаем кукурузным супом на кокосовых сливках с тофу и шпинатом (590 руб.) под аккомпанемент молодого картофеля с карамельным луком, миксом зелени и грибами (590 руб.). Завершаем вечер на высоте десертом — слива / халва / кокос (590 руб.).

F11

Ресторан с захватывающим видом с высоты первой петербургской высотки 1960-х годов.

Авторская еда из уникальной гриль-станции, поздние завтраки, джазовые вечера и Dj-сеты.

новости

Dolcevita 2.0 в гастрономическом ателье Sartoria Lamberti

Если бы Федерико Феллини имел возможность снять новую версию фильма «Сладкая жизнь», то он точно выбрал бы трех итальянских граций – Орнеллу Мути, Монику Беллуччи и Софи Лорен. Именно этим актрисам посвящена сладкая трилогия, которая появилась в меню гастрономического ателье

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ