Долгожданный летний сезон лисичек уже во всех ресторанах! В ресторанах Арама Мнацаканова лисички добавляют во все любимые блюда – итальянскую классику в Probka и Maritozzo, такую, как паста и пицца, в грузинские блюда Mama Tuta и в завтраки.
Сытный завтрак с ароматными лисичками – лучшее начало дня!
Где попробовать: Probka на Цветном, MINA на Малой Никитской, MAMA TUTA на Патриарших
Запеченные цветы цукини с нежной рикоттой, молодым сыром примо сале и ароматными лисичками.
Где попробовать: Probka на Цветном, Maritozzo
Тартар из говядины с лисичками и черным трюфелем.
Где попробовать: Probka на Цветном, Maritozzo
Неаполитанская пицца на нежном воздушном тесте с ароматными лисичками, трюфельным кремом и моцареллой.
Где попробовать: Probka на Цветном, Maritozzo
Домашняя паста, обжаренные лисички и ароматный черный трюфель – любимая гостями итальянская классика в новом исполнении.
Вырезка говядины, приготовленная на гриле Green Egg, с перечным соусом с обжаренными лисичками подается с гарниром из шпината, горошка и спаржи.
Где попробовать: Probka на Цветном, Maritozzo
Грузинский бренд-шеф Mama Tuta Гиа Хучуа сделал свою версию грузинской пасты, добавив в нее лисички. Получилось очень вкусно!
Где попробовать: Mama Tuta на Патриарших
Грузинская паста с лисичками (950 руб.)
