Самый вкусный пончик, сливочный лимон, тарт с хурмой и другие десерты, которые можно заказать в этом сезоне в ресторане Nome.
Главный guilty pleasure – пончики — в Nome начиняют ванильным кремом на основе белого шоколада и маскарпоне. Ещё немного сладких акцентов – стружка тёмного шоколада, фисташки в карамели и сахарная пудра. Заказать пончики можно в виде сета или разумно позволить себе лишь один.
Поклонникам десертов-обманок в Nome адресовано сразу несколько вариантов. «Сливочный лимон» объединяет мусс пломбир, начинку на основе сливочного лимончелло, джем с лимонными цукатами и шоколадный велюр – миниатюрный хвостик же сделан из жареной мяты. А ярко-оранжевый «Мандарин» переносит в зимние праздники с новогодней атмосферой: мусс здесь на основе просекко, а компоте приготовлен из мандарина и лайма.
«Чёрный принц», чарующий своей бархатной текстурой, представляет собой взбитый ванильный ганаш на песочном сабле с шоколадной карамелью и чёрным трюфелем.
Для ценителей тартов, традиционных пирогов из песочного теста с сырно-заварным кремом, осенью в витрине появилось две новинки: тарт со спелой хурмой и тарт с томлёной грушей.
Ещё один вкус сезона, каштан, нашёл своё воплощение в десерте «Каштановая груша» – с кремом на основе каштановой пасты, муссом с грушевым пюре и вермишелью из каштанового крема с тёмным ромом.
Наконец, для тех, кто все ещё тоскует по лету, на десертной витрине красуется домашний бисквитный пирог со сливами и коричневым сахаром: точь-в-точь как тот, что можно было бы сделать на даче в выходные, провожая тёплые дни. Кстати, не возбраняется забрать любой десерт домой и устроить чаепитие с близкими.
Самый вкусный пончик 130 р.
Сливочный лимон 430 р.
Чёрный принц 430 р.
Мандарин 370 р.
Каштановая груша 370 р.
Пирог со сливами 430 р.
Тарт с хурмой 470 р.
Тарт с грушей 470 р.
