Шефы Олег Кусов и Андрей Титов запустили блюда с лисичками в BRODO bar&kitchen | chef.ru шеф ру

Шефы Олег Кусов и Андрей Титов запустили блюда с лисичками в BRODO bar&kitchen

Бренд-шеф BRODO Олег Кусов и шеф-повар Андрей Титов хотели сделать ставку на проверенную классику, но все же не удержались и добавили несколько авторских штрихов.

Что рекомендуют попробовать:

Картофель фри с лисичками и соусом горгонзола (690);
Жареные лисички со страчателлой, лепестками сала и хрустящим
луком порей (780);
Фетучини с лисичками, соусом термидор, тимьяном, коньяком, луком
сибулет и желтком (890).
Для еще более гастрономичного сезона команда предлагает добавить
порцию лисичек в белом вине к любому блюду из основного меню (80 гр,
590 руб.).

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ