В этом году тема фестиваля — “Семейный праздник”: вкус теплых воспоминаний из детства и семейных традиций.
Шеф-повар ресторана Егор Макаров создал специальный сет из 4-х блюд:
- Мимоза “Тонато”— знакомый с детства салат в новой интерпретации, с добавлением копченого тунца и тонкого вкуса авокадо;
- Заливное из утки с кремом из горчицы — классическое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, нежное сочетание утки с пикантным кремом из горчицы;
- Котлеты из щуки с картофельным пюре и сметанным соусом — блюдо, идеально подходящее для любителей классической русской кухни, сочетая в себе простоту и изысканность;
- Медовик — сладкое завершение семейного обеда, приготовленный по старинному рецепту с нежным кремом и ароматом меда.
Стоимость сета — 3 900 руб.
В дополнение к сету будет предложен коктейль Martini Fiero & Tonic (700 руб.)
А для больших компаний SIXTY предложит запеченную лопатку ягненка с овощами и перечным консоме (6 800 руб.) — идеальное блюдо для праздничного стола.
Почувствуйте тепло и уют семейного праздника в незабываемой атмосфере ресторана SIXTY с панорамным видом на город с 62 этажа!
