Под финал благотворительной истории летнего меню, где друг пространства Юля Паршута и концепт-шеф Алена Гера сочинили три блюда-открытки про беззаботные дни, южное солнце и спелые ягоды из бабушкиного сада. Как билет в детство и чуть больше. Меню стало отправной точкой в искусстве маленьких шагов – 10% с продаж направятся в фонд по переработке и сбору одежды «Второе дыхание». А заключительной главой станет мероприятие, которое пройдет 3 и 4 сентября.
На мини-маркете в первый викэнд сентября гости пространства смогут приобрести посуду от дружественных ресторанных проектов: гастрономическое нео-бистро Pinch, кафе деликатной кухни «Без рецепта», ресторан 15 Kitchen+Bar, гастробар Plates, кафе Mates. Если вы мечтали о той самой кружке или тарелке из ресторанного проекта – это самый удобный и приятный повод приобрести себе в коллекцию.
С последней проданной чашкой или тарелкой все вырученные средства уйдут в фонд «Второе дыхание». Это крупнейшая некоммерческая организация в России, которая собирает ваши ненужные и все те, что уже лет 5 отложены на «особый случай», вещи и передает тем, кому одежда нужна прямо сейчас. С 2015 года Фонд помог более 100 000 человек и отправил на переработку 1100 текстильных тонн – а это 200 сохраненных лет для почв полигонов (ровно столько разлагается ткань, параллельно выделяя метан и загрязняя грунтовые воды).
Это лето – про добро.
