Зимнее настроение с Kuznyahouse | chef.ru

Зимнее настроение с Kuznyahouse

Переступая порог красного кирпичного здания в самом сердце Новой Голландии, всегда делаешь шаг навстречу маленькому чуду. А новогодние праздники, как известно  —  сезон, который как нельзя лучше располагает к тому, чтобы о чудесах мечтать и их творить. Частичку магии Kuznyahouse добавляет во все, к чему прикасается, от хлеба и десертов до плейлистов и постеров на стенах. 

Новые десерты в Paradiso Cafe 

С приходом зимы в Paradiso Cafe (ex-Kuznya Cafe) обновилась линейка десертов: пряная тарталетка “Лыжники” из песочного теста с миндальным франжипаном и ягодным кремом (350 руб), шоколадный бисквит Home Sweet Home с тёмным ромом и вишней, покрытый ганашем из тёмного шоколада (390 руб), печенье “Щелкунчик” из песочного теста с ганашем из темного шоколада и карамелизированным грецким орехом (390 руб) и “Мандарин” (апельсиновый ганаш из белого шоколада с начинкой из лимона, мяты и цукатов, 390 руб). Хедлайнеры сезона — новогодняя классика в новой интерпретации в пекарне Kuznyahouse — закрытая слойка “Оливер!” с начинкой из оливье, (290 руб) и даниш с хурмой и миндальным кремом (320 руб). 

Xmas Kiosk by Kuznyahouse 

С 23 декабря до 8 января на Новой Голландии вокруг восьмиметровой ёлки во дворе «Бутылки» появятся 16 киосков с подарками и едой. В праздничном киоске Xmas Kiosk by Kuznyahouse в этом году: пышки с разными добавками — классические (220 руб), солёной карамелью и попкорном (290 руб), шоколадом и грильяжем (320 руб), пряной вишней (350 руб) и даже красной икрой и сметаной (490 руб) — а также фирменные десерты и пряные горячие напитки. Расписание работы новогоднего киоска: 23–30 декабря с 12:00 до 21:00, 31 декабря с 12:00 до 19:00, 1–8 января с 12:00 до 21:00. 

Santa’s Little Helper by Kuznyahouse

Тем, кто в предновогодний вечер не хочет проводить много времени на кухне, спешат на помощь Santa’s Little Helper и шеф-повар Kuznyahouse Руслан Закиров, которые подготовили меню блюд к новогоднему столу. Это отличный способ провести новогоднюю ночь, наслаждаясь вкусной едой и приятным общением с близкими и друзьями и освободив себя от хлопот, связанных с приготовлением ужина.

В праздничном меню собраны классические новогодние бестселлеры, а также блюда из собственной коптильни и пекарни. Классические салаты праздничного стола можно заказать в любом количестве – винегрет (150 руб.*), оливье с цыпленком или крабом (250 руб. и 490 руб.*), селедка под шубой (200 руб.*) и холодец  (350 руб.*). На закуску здесь предлагают пирожки с мясом, капустой, картофелем и грибами (100 руб./шт) и блюда из собственной коптильни: прошутто ди парма (690 руб.*), мортаделла с фисташками (390 руб.*), прошутто котто (400 руб.*), копченый лосось (900 руб.*), а также сыры: пармиджано реджано и пекорино романо (690 руб). Из горячих блюд на выбор: запечённая утка (2300 руб.**),  лазанья (2300 руб.**), томлёные ребра ягненка (2900 руб.**) и лосось (6900 руб.**) . Овощные гарниры (от 150 руб.*), свежеиспеченный хлеб (от 220 руб.) и десерты из пекарни: медовик (2200 руб.**), наполеон (2200 руб.**) и набор мини-десертов (950 руб).

Заказы принимаются по телефону +7 981 914-63-71 в период с 25 декабря 2023 до 31 декабря 2023, а забрать их можно самовывозом из Paradiso Cafe либо вызвав курьера. Срок приготовления зависит от объема заказа, подробности уточняйте по телефону.

*цена за 100 гр.

** цена за 1 килограмм

Зимняя музыкальная сказка в Kuznyahouse 

Новогодняя музыкальная программа Kuznyahouse —  это почти два десятка концертов, в которых собраны любимые джазовые и классические программы с новогодним настроением и даже два бала от HOTLINE. Первый музыкальный коктейль пройдет уже 27 декабря, а продлятся зимние музыкальные каникулы в Kuznyahouse до самого Рождества, 7 января (включительно).

Вот полное расписание праздничной музыкальной программы:

27.12 (среда) Концерт нео-классики, выступает трио BellaVio, начало в 20:00

28.12 (четверг) Джазовый вечер, выступает Cha Cha Bongo Band, начало в 20:00

29.12 (пятница) Крутятся Любимые Пластинки с DJ Theo Dear, начало в 20:00

29.12 (пятница) Ночная вечеринка Горячая Линия, начало в 23:00

30.12 (суббота) Крутятся Любимые Пластинки с DJ Theo Dear, начало в 20:00

30.12 (суббота) Ночная вечеринка HOTLINE, начало в 23:00

01.01 (понедельник) Крутятся Любимые Пластинки с Noteless, начало в 20:00

01.01 (понедельник) НОВОГОДНИЙ БАЛ: ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ, начало в 23:00

02.01 (вторник) Концерт «Новогодний Джаз», выступает Cha Cha Bongo Band, начало в 20:00

02.01 (вторник) Ночная вечеринка HOTLINE 2024, начало в 23:00

03.01 (среда) Концерт нео-классики, выступает трио BellaVio, начало в 20:00

04.01 (четверг) New Year’s Jazz, специальный новогодний концерт, выступает Cha Cha Bongo Band, начало 20:00

05.01 (пятница) Крутятся Любимые Пластинки с DJ Theo Dear, начало в 20:00

05.01 (пятница) Ночная вечеринка Горячая Линия, начало в 23:00

06.01 (суббота) Концерт Saya Siiang и Андрей Артемьев, начало в 20:00

06.01 (суббота) Крутятся Любимые Пластинки с DJ Theo Dear, начало в 22:00

06.01 (суббота) Ночная вечеринка HOTLINE, начало в 23:00

07.01 (воскресенье) Концерт Артемий Гунбин и Андрей Артемьев, начало в 20:00

CRUISE by KUZNYAHOUSE

Двухпалубный лайнер, где собраны все удовольствия круизного путешествия: гастрономия в морской стилистике, бар, салонные вечера с роялем и танцевальные вечеринки

KUZNYAHOUSE

Рестораны и клубы в новом прочтении давно перестали нести свою функцию в чистом виде – кормить и развлекать людей. В эпоху интернета и возможности работать вне офиса такие проекты стали

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ