Горыныч приглашает дорогих гостей провожать зиму в своей компании. Шеф-повар ресторана Владимир Баранов подготовил меню из разных блинов на любой вкус и цвет.
Есть сытные — с рубленой говядиной или с белыми грибами под муссом пармезан. Сладкие — рисовые блинчики «креп сюзетт» со сливочным кремом или творожный блин с карамелизированным бананом и маракуйей. Для тех, кому и Масленица не повод, чтобы бросить считать калории, в меню оладьи из батата с муссом из авокадо и оладьи из цукини со сметаной.
Собери сам:
Блины на выбор: пшеничные / гречишные / оладьи
К блинам:
- Сметана
- Красная икра
- Слабосоленый лосось
- Сгущенка
- Мед
- Перетертая земляника
Замудренные:
- Пшеничный блин с печеным картофелем, сметаной и красной икрой
- Запеченный мясной блин с рубленой говядиной
- Блины с белыми грибами, жареным шпинатом и муссом пармезан
- Творожный блин с карамелизированным бананом и маракуйей
- Рисовые блины «креп сюзетт» со сливочным кремом
Помешанным на здоровье:
- Оладьи из батата с муссом из авокадо
- Оладьи из цукини со сметаной
Попробовать масленичное меню можно будет каждый день с 12.00 до 23.00.
