Совсем скоро Ikura впервые откроет свою летнюю веранду в самом центре Москвы — на Рождественском бульваре. Расположится она прямо над верандой «Горыныча». Стильный интерьер — продолжение самого ресторана в стилистике японского “ваби-саби”: дерево, бетон и национальные мотивы страны Восходящего солнца. В дополнение к открытому raw-бару с кухней от Дениса Лима и Владимира Мухина, гостей ждут вечеринки с DJ. О дате открытия расскажем позже.
26 июня в 19:00 шеф Денис Лим разделает в ресторане огромного тунца, выловленного в Атлантическом океане. Ручная разделка рыбы — это особая традиция в Японии и настоящее гастрономическое шоу. Авторские блюда из этого же тунца можно будет попробовать в рамках специального меню от шефа.
Сбор гостей: 19:00. Депозит: 7 000 руб.
