Если вы начали эту неделю с мыслью о том, с каким же поводом отметить грядущую пятницу, то повод есть – 4 июля в гастробаре Busby абсолютно замечательный праздник – международный день салата «Цезарь».
Кажется, в мире нет ничего более вечного, как споры об оригинальном рецепте этого салата. Шеф-повар гастробара Busby Дмитрий Бобылёв решил все вопросы и подготовил специальный «Цезарь» с малыми, да удалыми шотландскими яйцами. Такая же хрустящая панировка, а внутри – нежный куриный фарш и перепелиное яйцо.
