В грузинском ресторане «Нанука» Масленица приобретает национальное звучание и проходит с акцентом на традиционные вкусы Грузии. Специальное меню будет действовать с 16 по 22 февраля. В него вошли блины с лобио, блины с мясной начинкой из свинины и говядины, а также блины с сациви, приготовленные по классическому рецепту. Среди более нежных сочетаний – блины с ветчиной и сыром сулугуни и блины с сулугуни и зеленью. Для сладкого завершения праздника подают блины с нутеллой и свежими ягодами: виноградом, клубникой и гранатом.
В итальянском ресторане Mela, расположенном на Патриарших прудах, Масленица раскрывается через гастрономическую эстетику Средиземноморья. Специальное блинное меню также будет доступно с 16 по 22 февраля. В меню вошли блинчики с курицей и грибами, блины с креветками и кабачками под соусом бешамель и блинчики болоньезе, вдохновленные классическим итальянским рагу. Любителям десертов предложат фирменные блинчики Mela с яблоком, блинчики с творогом и классические блины со сметаной.
В ресторане LESNOY блины станут частью нового гастрономического формата «Пир-буфет». Во время масленичной недели гости смогут попробовать разные начинки в рамках безлимитного предложения. «Пир-буфет» проходит с воскресенья по четверг с 12:00 до 00:00 и представляет собой формат дневного и вечернего гастрономического отдыха с неограниченным количеством блюд. В стоимость входят напитки – кофе, чай и вода. В масленичную неделю на буфете будут представлены блины с творогом, блины с курицей и грибами, блины с мятым картофелем и опятами, блины с капустой и даже блины с оливье.
