В новый год к нам мчит «хлебная почта». Запах хвои, мишура, ароматная изящная выпечка и сладости – из всего этого складывается особый, волшебный дух зимнего праздника. В новой коллекции от Оксаны Кузнецовой нарядные рождественские десерты и подарки в фирменной упаковке, которые захочется вручить друзьям и близким или найти под елкой.
Немецкий штоллен – плотное сдобное тесто со специями, замоченными в роме итальянскими цукатами, сухофруктами и апельсиновым марципаном. Следом булочка куглофф из Эльзаса – сочная бриошь, щедро пропитанная пряным сиропом с ромовым изюмом и припудренный сахаром. Или легендарный итальянский панеттоне трех видов – ароматный, воздушно-волокнистый, – классический с апельсиновыми цукатами и вымоченным и ромовым изюмом; слива, анис, кардамон и еще один – секретный.
Сказочный домик из медово-шоколадного заварного пряника со специями и карамельными окошками, с шапкой снега на крыше из помадки и рождественским венком над дверкой. Или набор-конструктор – вы можете собрать свой собственный пряничный домик всей семьей. А как насчет подарочной коробки с печеньем – флорентийское сабле, штоллен-конфеттен на закваске с апельсиновым марципаном, нюрнбергские прянички, спекулос и песочные полумесяцы. А во втором наборе –шоколадные диаманты, шортбреды и сабле с конфитюром и кантуччини. А коробочка невесомого зефира со вкусом тархуна, черной смородины, ванили и вишни-тонка? Дарить такое – сплошное удовольствие.
Канун новогодних праздников – самое теплое и радостное время в году, когда родные и близкие встречаются за большим семейным столом. И тут он – пат-ан-крут, настоящий французский деликатес, элегантные мясные паштеты, обернутые в рассыпчатое бездрожжевое тесто. Теперь внутри – ростбиф с грибами; фуа-гра, утка и инжир или стерлядь с крабом. А еще можно заказать цыпленка-корнишона, фаршированного фуа-гра, инжиром и слайсами копченой утки, глазированного желе из шампанского, главного новогоднего напитка.
Нарядная выпечка, коробки с печеньем и пряничные домики – прекрасный подарок, который, как и в старые добрые времена, можно без опасений отправить почтой. Доедет и станет только вкуснее!
