Ачма по-батумски во всех грузинских домах «ХОЧУ ПУРИ»

В зимнем феврале можно позволить себе сытную ачму, и пусть свежесть зелени сочетается с игривым ароматом перца, который раскрывает не только острую грань, но и свежую ноту, уносящую нас в Батуми.
Грузинская лазанья с лососем, треской и сыром сулугуни подается вместе со сливочным соусом и дополняется смесью перцев. и веточками укропа.
Успевайте только в феврале*