В этот раз спешл-меню будет действовать с 25 по 28 июля, а войдут в него три коктейля (каждый по 790 руб.):
Чистейшая классика Pisco Sour: писко кебранта, лайм, белок и биттер. Без хитроумных ингредиентов, точно по рецепту из учебников.
Alma de Manzanilla — ромашковая душа — в меру кислый микс в стиле сауэр, с писко, чухаем со вкусом сливы Умэ и ромашковым отваром.
Шелковистый и нежный Uva tiernas. Его характер задает писко на лимонной вербене, кордиал виноград-гибискус и каламанси.
Для знакомства с писко стоит обратить внимание на дегустационный сет (750 руб.). Состав интересен: базовый писко кебранта, яркий и цветочный торонтель, настойчивый и крепкий мосто верде. А уже после сета рекомендуют приступить к дегустации праздничного спешл-меню.
