Глобальное обновление меню в гастробаре «МУНК»

Если раньше это место было известно, как арт-площадка, где проходили концерты музыкантов и выставки художников, то теперь «Мунк» превратился в современный гастробар, где можно с удовольствием перекусить с друзьями или попробовать один из новых авторских коктейлей за стойкой бара.
Бар «Мунк» находится в самом сердце арт-Москвы – у главного входа в Центр современного искусства «Винзавод», в шаговой доступности от Центра дизайна Артплей.
В новом меню – лаконичном, но удивительно многогранном, – представлены блюда европейской кухни с отчетливым северным духом и оригинальными авторскими акцентами: знак уважения к художнику Эдварду Мунку, чье имя носит бар. Этот норвежский экспрессионист известен своими выразительными полотнами, прославляющими северную природу, яркие эмоции и жажду жизни.
В меню появились сморреброды на зерновом хлебе (от 550₽): с печеными овощами, хумусом из батата и жареным фундуком, с ростбифом или сельдью с щучьей икрой и зеленым кремом, рукколу с пьяной грушей и голубым сыром (650₽), гравлакс из лосося и кремом из базилика (950₽), рыбупелле из белой рыбы (350₽), финский рыбный суп (580₽) и норвежские фрикадельки с брюссельской капустой (680₽), палтус, гарнированным капустой пак-чой и зеленым маслом (1100₽), томленые свиные ребра с яблочным BBQ, кукурузой и луком фри (950₽) и бифштекс с запеченным камамбером и брусничным соусом (1200₽). Также гостям предлагают пасту, горячие закуски и разные варианты зеленых салатов, а в будни до 17.00 можно заказать фирменный Мунк-завтрак (730₽): глазунья, куриная грудка, бекон, томаты, листья салата с соусом Цезарь и зерновой хлеб.
В барной карте – классические и авторские коктейли (от 650₽): от фирменного цветочно-тропического «Мунк» из цитрусовой водки, васильков и голубики и пряного Gattorno на роме и игристом до по-летнему яркого Black Explosion из джина с кардамоном и черной смородиной, тропически-фруктового Mango on Fire на бурбоне с чили или Mexican Haze – огненно-освежающей смеси копчной текилы, имбиря и розмарина.
Уже два года бар «Мунк» является местом встречи современных, творческих людей, центром притяжения художественного и музыкального сообщества столицы. Основатели бара, музыканты Андрей Синицын и Василий Руденко, а также Кирилл Тулупов — сооснователь клуба «Агломерат» и бара «Слёзы» вложили немало сил в развитие творческой атмосферы заведения – здесь выступают лучшие музыканты страны, проводятся вечеринки и устраиваются персональные выставки современных художников. Деловые встречи обретают уют кухонных посиделок, а дружеская вечеринка перерастает в драйв живого концерта.
Бар «Мунк» – это взрыв эмоций, креатива и вкуса!