Обновление меню в Mela
Итальянский ресторан Mela на Патриарших прудах открывает фестиваль Pizza Renaissance, который продлится до 20 ноября. Сердце зала – большая дровяная печь, вмещающая до шести пицц одновременно, именно на ней бренд-шеф Сергей Кондаков готовит восемь авторских новинок. Все позиции доступны по фиксированной цене – 550 рублей.
Спешл «Притчи» в ресторане Rizz
В ноябре на Смоленской площади открывается «Притча» – новый проект с акцентом на актуальной русской кухне от Garanizade Project. В поддержку запуска шеф-повар Rizz Никита Сапрунов подготовил спешл, вдохновленный концепцией «Притчи», который будет действовать до 1 декабря.
Устричный спешл: Mela x EVGENIA MOMENT
С 30 октября по 30 ноября ресторан Mela и ювелирный бренд EVGENIA MOMENT запускают коллаборацию – фирменный устричный сет с бокалом игристого, при заказе которого гость получает подарочный сертификат от EVGENIA MOMENT и участвует в розыгрыше подарочного бокса от бренда.
Натахтари Grand Cafe: новое имя в большой грузинской семье
Более 12-ти лет сеть легендарных грузинских ресторанов радует столичных жителей и гостей города своим невероятным гостеприимством и яркими, запоминающимися вкусами. Здесь не только можно отдохнуть в домашней атмосфере и отведать лучшие блюда локальной кухни, но и ближе познакомиться с культурой и традициями древней земли Сакартвело.
Бранчи в BALANCH
Шеф-повар ресторана BALANCH Ангелина Попп представила новое меню поздних завтраков, которое подаётся с 12:00 до 16:00. А для тех, кто встречает каждый день как праздник, доступно безлимитное игристое.
Обновление меню в Peach
Ресторан Peach на Саввинской набережной представил обновление от бессменного бренд-шефа проекта Кирилла Бергера. В меню – лаконичные сочетания, внимание к продукту и смелые подачи. Основу составляют морепродукты и авторские интерпретации средиземноморской классики.
Обновление меню в Mela
В Mela на Патриарших все начинается с идеи, которую задает само название – Mela по-итальянски «яблоко». Этот образ из мифов и легенд, связанный с познанием и искушением, задает тон: гостей мягко приглашают поддаться соблазнам, пробовать новое, экспериментировать со вкусами и делиться впечатлениями. Верность собственной концепции стала осязаемее – кухня здесь теперь целиком итальянская, как подсказывает название, а бренд-шеф Сергей Кондаков выстраивает меню вокруг пасты аль денте, пиццы из дровяной печи, гриля и легких закусок.
Дегустационный сет от Андрея Матюхи в ресторане AquaTerra
Бренд-шеф VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA Андрей Матюха представил дегустационный сет в средиземноморском ресторане AquaTerra, концепция которого строится на разделении: Aqua и Terra – земля и море. В своих блюдах шеф сочетает локальные продукты с богатыми дарами моря Приморского края, предлагая гостю уникальный гастрономический опыт.
Гастрономическое путешествие «Родные маршруты» во Владивостоке: Пётр Биркин и Владислав Корпусов представят ужин в ресторане Uliss Asia
Во второй половине октября во Владивостоке продолжится гастрономический проект «Родные маршруты» от премиальной сети отелей RODINA Hotels. В рамках проекта ведущие шефы России создают авторские ужины, вдохновленные локальными продуктами и природой регионов страны. После первой части, прошедшей в Иркутске, «Родные маршруты» переместятся на Дальний Восток – в приморскую столицу.
Lesnoy – участник Московского гастрономического фестиваля 2025
С 10 октября по 9 ноября ресторан Lesnoy, вдохновленный атмосферой русских лесов и охотничьих традиций, представит специальное меню в рамках юбилейного Московского Гастрономического Фестиваля 2025.