Летнее меню в 7 A.M. Читатели

С наступлением теплого сезона в кафе 7 A.M. Читатели появились главные герои летнего обеда — холодные супы, которые освежают, насыщают и идеально подходят для жарких дней.

Три летние истории в MRZV

Есть напитки, которые запоминаются вкусом. А есть те, которые остаются в памяти вместе с историей.

Сезонные спешлы к ПМЭФ в Par Michele Gastronomie

В преддверии Петербургского международного экономического форума ресторан Par Michele представляет два специальных блюда, созданных как гастрономическое сопровождение к главному светскому и деловому событию сезона

Наборы для пикника от Par Michele Gastronomie

Совсем скоро начнется сезон, когда каждый вечер словно создан для бокала хорошего вина и неспешных разговоров на свежем воздухе. Чтобы сделать такие моменты по-настоящему незабываемыми, Par Michele Gastronomie представляет специальный набор — тщательно продуманный симбиоз вкусов и текстур, который станет идеальным пейрингом и верным спутником в уютных вечерах с друзьями, романтических пикниках или безмятежных прогулках […]

Весенние спешлы в Par Michele Gastronomie

Этой весной в Par Michele всё строится вокруг нюансов — текстур, температур и точных акцентов. Карима Уразбаева собрала сезонное меню, в котором каждая деталь прекрасна отдельно, но складывается в цельную композицию.

MRZV: бар как среда — между разговором, вкусом и памятью места

MRZV (они же «Мерзавчики») — бар на Петроградской стороне, вдохновленный европейской культурой 1920–1950-х годов. Здесь классическая коктейльная школа и европейская кухня собираются в современную форму, а сам проект выстроен как пространство для разговора и соучастия. Это новая глава одноименного бара, который для своей аудитории был «местом силы» и сохранил эту интонацию уже в другом масштабе и контексте.