В ресторане «Кафе Арарат» появилось специальное меню домашних пирогов.
Для Нарека Авагяна армянская кухня — это не только профессиональная специализация, но и личная история: понятные вкусы, щедрые начинки, уважение к простым продуктам и рецептам, которые не требуют лишних украшений.
Разливаем ноты по бокалам.
В летнем сезоне команда барменов ресторан-бара «Консерватория» представила коллекцию авторских коктейлей, вдохновленную великими произведениями оперы и балета.
Утка магре с апельсинами, сельдереем и спаржей
Классическое французское блюдо – утка магре, как напоминание о предстоящих теплых вечерах. Сочная грудка су-вид, крем из сельдерея, спаржа и апельсиновый соус.
Гастрономия нового сезона: божественный салат с креветками
Пока Москва в ожидании теплой погоды, в Арарат Парк Хаятт Москва собрали вкусы, которые на нее настраивают.
Вкус утра: как в отеле создают настроение на весь день
Завтрак — это не только прием пищи, а часть опыта гостя, его личный ритуал начала дня.
Если бы любовь была десертом…
С 12 по 15 февраля в ресторане-баре «Консерватория» будет эксклюзивно представлен новый десерт
В честь своего 23-го дня рождения отель Ararat Park Hyatt Moscow совместно с ресторанами Lucky Group представляет специальную коллекцию десертов
В честь 23-летия Ararat Park Hyatt Moscow команда отеля и Lucky Group объединились и создали коллекцию из 5 десертов, объединенную любовью к путешествиям.
Wagyu Season в ресторане «Консерватория»
Вдохновляющая гастрономия — это когда ужин становится искусством. Этой осенью шеф Андрей Никитин представляет новый спешл из мраморной говядины вагю, созданный в партнёрстве с Мираторг. Меню — про чистоту вкуса, внимание к текстурам и уважение к ингредиенту. ● Татаки из вагю — тонкая прожарка, трюфельный понзу и икра● Таглиатта из вагю — стриплойн на гриле, […]
Ararat Park Hyatt Moscow представляет новое сет-меню от шеф-повара Андрея Никитина
Ararat Park Hyatt Moscow приглашает гостей познакомиться с новым гастрономическим сетом, который шеф-повар Андрей Никитин создал, вдохновляясь сочетанием классики и экзотики. Меню включает четыре изысканных курса, каждый из которых раскрывает индивидуальность продукта и авторский взгляд на современную кухню. Меню:• Закуска: Экзотический тартар с королевским крабом, авокадо, манго, юдзу и пикантными нотами чилли.• Пинцетта: Домашняя пинцетта […]
Халяльное меню в ресторане «Кафе Арарат»
Отель «Арарат Парк Хаятт Москва» расположен на тихой улице Неглинная. Более полувека назад на этом месте находился двухэтажный особняк, на первом этаже которого располагалось легендарное кафе «Арарат», известное в кругах интеллигенции и богемы, а на втором размещалась крошечная гостиница на десять номеров. В начале 80-х кафе и гостиницу закрыли, и лишь двадцать лет спустя на […]