
Георгий Шахунц
Шеф-пиццайоло, ресторан Felicita
Работаю в общепите уже более 10 лет .
Последние 5 лет работаю в итальянском ресторане феличита , все 5 лет работаю с пиццей . Создаю вкусы , прорабатываю новшества .
Учился в Питере в школе свч
Проходил там курсы пиццайолы .
В 2025 году участвовал в номинации кубок Росси по пицце . Занял 5 место . Готовили там Римскую пиццу .
В 2026 году так же буду принимать участие .
Будет проходить в Москве , 16 ноябр