10 лет Mitzva Bar 28.06
28 июня первый еврейский бар на Пятницкой Mitzva Bar с размахом отметит 10 лет. Территория всего двора и бар перенесутся на вечер в атмосферу Средневековой
22.06.2025
28 июня первый еврейский бар на Пятницкой Mitzva Bar с размахом отметит 10 лет. Территория всего двора и бар перенесутся на вечер в атмосферу Средневековой
Гастрономический фестиваль AgalarovRest “12 друзей Бергера”, который будет проходить в течение 2025 года, соберёт талантливых шефов, чьи имена гремят на всю страну
В казанском ресторане татарской кухни «Умай» 7 декабря пройдет гастрономический ужин, на котором будут готовить бренд-шеф Рустам Рахимов и приглашенный шеф Никита Подерягин
Взгляд на Японию – из центра Еревана. Армянские продукты и азиатские техники. 25 января в гостях у Amber коктейльный бар Kuwa Izakaya. Никита Подерягин и
Никита Подерягин, экс-шеф московского Björn и обладатель премии «Michelin Young Chef Award», вместе с партнёрами Кристиной Нечитайленко и Араиком Амзаяном открывает в центре Еревана камерный
Может ли ресторан заработать на излишках еды? А компенсировать расходы на вывоз мусора или сэкономить на воде и электричестве? Как организовать работу с поставщиками эффективно
Программа фестиваля в этом году посвящена адаптации ресторанного рынка к постоянно меняющимся условиям. Новые и новые вызовы, трансформация привычной бизнес модели и сверхскоростная смена трендов.
А вы знали, что в России есть одна большая семья шеф-поваров? Что более 1500 людей, которые кормят нашу страну, каждый день общаются в одном чате,
Ежегодно мероприятие объединяет ведущих экспертов, участников события – поваров и компании, занимающие лидирующие позиции индустрии гостеприимства, под одной крышей. 2500 шефов из разных уголков России
