Никита Подерягин, для ресторана Bjorn, Москва
Никита Подерягин
Ex Шеф-повар ресторана Björn, Москва
Никита Подерягин, для ресторана Bjorn, Москва
Ex Шеф-повар ресторана Björn, Москва
Денис Голиков, Asado the butchery, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
Егор Анисимов бренд-шеф ресторана Zuma, Владивосток
Антон Терентьев, Rakushka seafood bar & kitchen
Егор Рудольский, Touch of Matcha, Москва
Рустам Даутов, «Алко-Буфет Шашлычная», Москва
Павел Ларионов, udcкафе, Москва