22 декабря Touché отмечает восьмилетие. В честь этого события Тарас Кириенко предлагает гостям праздничный сет из 8 блюд.
За прошедшие восемь лет Touche` стал любимым для многих местом, знаковой точкой на Трёхгорной Мануфактуре и в целом в Москве. А благодаря винным ужинам и гастролям шеф-поваров, и всегда стабильному меню от Тараса Кириенко – Туше ещё и приобрёл репутацию по-настоящему винно-гастрономического ресторана.
Весь этот день всех гостей угощают праздничным тортом. Весь день будет проводиться беспроигрышная лотерея – 80 сертификатов в ресторан с разными номиналами и ещё более 180 вкусных и полезных подарков.
Тарас Кириенко приготовил сет из восьми блюд, к которым можно будет заказать специальный винный пейринг. В сете, как совершенно новые блюда, так и топовые позиции из прошлых меню.
Вечером с 19:00 за диджейским пультом DJ 13.number, а с 21:00 – Юля Селезнева
Сет меню:
— Тартар из сибаса, крем из авокадо;
— Гребешок с цветной капустой;
— Мадлен, «луковый крем», грюйер;
— Тартар из говядины с лисичками, сырный крем;
— Треска с муссом из креветок, берблан с квашеной капустой, цветная капуста с фундуком;
— Пельмени с зайцем, курная печень, куриный жу, черный трюфель;
— Мороженое из бузины, йогурт, граните из укропа;
— Ри-о-ле.
Стоимость – 4500 рублей
Стоимость винного сета – 3500 рублей.