Да и они тоже! Вообще для итальянцев последняя неделя перед постом и встреча весны превращается в настоящую череду карнавалов. Перенесли размах праздника и любимые сочетания из итальянской кухни в специальное меню к Масленице. Гостей ждут 6 блюд, которые будем подавать с 20 по 26 февраля.
Домашние блины из пшеничной и гречишной муки с различными топпингами, блины с белыми грибами и пармезаном, панкейки с красной икрой и голландским соусом, сладкие панкейки со сметаной и вишнёвым вареньем, панкейки с бефстроганов и грибами. И наш легендарный торт с солёной карамелью и муссом из белого шоколада.
Блины
Пшеничные/гречишные
Добавим:
Сметана — 90₽
Красная икра — 540₽
Лосось слабосоленый — 320₽
Белые грибы — 450₽
Мед — 90₽
Сгущенка — 90₽
Варенье (из шишек, клубники, вишни, белой черешни) — 250₽
Авторские:
Блины с белыми грибами и пармезаном — 820₽
Панкейки с красной икрой и голландским соусом — 640₽
Панкейки с бефстроганов и грибами — 560₽
Блинный торт с соленой карамелью и муссом из белого шоколада — 460₽
Сладкие панкейки со сметаной и вишневым вареньем — 390₽
