Пекарь-ремесленник хлеба на закваске, в рамках рабочей поездки прилетел в Новосибирск, где Антон удалено запускал производство и обучение для PARK CAFE и ГОРЯЧИЙ ЦЕХ, а теперь вместе с шефами Дмитрием Гарифулиным и Артемом Бутковым отработали тот самый, правильный хлеб на закваске для ГОРЯЧЕГО ЦЕХА.
