В ресторане «с огоньком», именно так переводится название Lumicino, безалкогольное меню посвятили трем коммунам близ Анконы.
«Трея» (600 рублей) – аперитивный коктейль с горчинкой цитрусов, сладостью ванили и мягким послевкусием саган дайля. Шеф-бартендер специально придумал биттер из корня дягеля, цедры грейпфрута и горечавки, чтобы напиток получился объемным по вкусу.
«Фабриано» (600 рублей) — умеренно терпкий, травянисто-пряный коктейль из безалкогольного амаро, специй, ликера из клюквы с грейпфрутовым послевкусием.
«Санта Лючия» (600 рублей) — свежий кисло-сладкий винный безалкогольный коктейль с нотами жасмина и алоэ.
