Светлый праздник Пасхи исконно был и остается днем, в который принято творить добро, совершать искренне бескорыстные поступки и помогать тем, кто нуждается.
Эта сторона праздника вдохновила ресторан Центрального Дома Литераторов на проведение благотворительного бранча. Он состоится в воскресенье, 24 апреля с 13.00 до 17.00. Все вырученные средства направятся в фонд «Старость в радость», который помогает улучшить качество жизни пожилых людей и инвалидов. Стоимость участия в бранче — 3500 рублей с человека.
Конечно же, не обойдется и без традиционных пасхальных угощений, которые будет готовить шеф-повар Фёдор Верин. Куличи – на традиционной мучной закваске, которая выстаивается в течение 72 часов, а тесто замешивается на молоке, яичных желтках и сливочном масле. Для начинки Верин белый изюм, цукаты из ананаса, обжаренный фундук, апельсиновую цедру, курагу и вяленую вишню. Стоимость маленького кулича составляет 1500 рублей, а большого – 2100 рублей.
Помимо куличей, в ресторане Центрального Дома Литераторов также можно заказать к празднику творожную пасху (1500 рублей), расписные пряники (450 рублей) и подарочные пасхальные корзины (7500 рублей). В составе корзины – полный набор для идеального праздничного стола: большой и маленький куличи, по восемь крашеных яиц – куриных и перепелиных – и четыре пасхальных пряника.
Также в ЦДЛ можно заказать к празднику подарочные пасхальные корзины (7500 рублей). В составе — большой и маленький куличи, по восемь крашеных яиц (куриных и перепелиных) и четыре пасхальных пряника.
Заказать пасхальные куличи и подарочные корзины можно до 19 апреля.
Ресторан Центрального Дома Литераторов
Поварская ул., 50/53
+7 (495) 663-30-03
