С 7 по 12 марта в ресторане будут подавать бранч имени известного героя турецкого сериала “Постучись в мою дверь”.
Шеф-повар ресторана Владимир Шамоян собрал специальное гастрономическое предложение по мотивам блюд, которые готовил Серкан для своей возлюбленной Эды. В меню — закуска из запеченного баклажана “Патлыджан” с мухаммарой и страчателлой, легкий салат “Кашик” из спелых томатов, “Каридеш гювеч” — традиционное турецкое блюдо из запеченных под сыром креветок с грибами, а на десерт — “Юмурта ликорю” со свежей клубникой и симитом.

Владимир Шамоян
Бренд-шеф сети «Винный базар» и ресторана «Кочевники», Москва