Бранч “Современная Азия” в “Тебура:сике”

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в vk
VK
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в email
Email

15 августа в 13.00 бренд-шеф “Тебура:сикиМаксим Кулешов и шеф-бармен Сергей Шигин проведут воскресный бранч, посвященный современной азиатской кухне «Вокруг морей». На открытой кухне приготовят 5 самых новомодных блюд и 5 оригинальных азиатских напитков  на джине и саке.

Меню бранча:

Суши масляная рыба/трюфельный айоли (опаленные нигири суши из масляной рыбы с трюфельным айоли);

Гребешок/юдзу голандез (сашими из гребешка с голландезом на основе юдзу);

Сюмаи с креветками и крабом (японские пельмешки с креветкой и крабом в соусе из чили и сои);

Треска/мисо (томленая в кокосе треска, глазированная соусом из мисо);

Вагаси моти с цитрусами (воздушный крем с куантро и ванилью в рисовой оболочке, с апельсиновым конфитюром).

Стоимость бранча составит 2.500 рублей на человека, а при наличии QR-кода приобрести билет можно со скидкой, за 2.000 рублей.

новое меню

Утро начинается с гастроботаники: завтраки в ресторане Л.Е.С.

Ресторан Л.Е.С., шумно открывший двери в середине этого лета на Тверском бульваре, теперь работает с 8 утра и приглашает попробовать авторские завтраки от шеф-повара и …

Москвановое меню

Бранчи в My Big Love

Бранч — тот же завтрак с воздушными омлетами и нежными сырниками, что и в будние дни, но без спешки и с возможностью позволить себе бокал …

анонс

Осенний тайский ужин в ресторане Black Thai

22 сентября в культовом ресторане тайской кухни Black Thai состоится ужин, организованный совместно с Туристическим управлением Таиланда. Благодаря многолетней дружбе и тесному сотрудничеству ресторана Black …

другое

Осень с CRUISE by KUZNYAHOUSE

CRUISE by KUZNYAHOUSE открывает осенний сезон. Петербургские закаты, звуки рояля, любимые диджеи и круизы по Неве остаются с вами. Осенью солнце раньше уходит за горизонт, …

Регион Рейнгау Германия

Впервые в список 50 лучших виноделен мира The World’s Best Vineyards вошли российские имена

Победители The World’s Best Vineyards 2021 года объявлены 20 сентября в Германии. Впервые в список 50 лучших вошли российские винодельни «Имение Сикоры» (почетная 20 строчка рейтинга) и «Долина Лефкадия»

Chef’s Collaboration Fest в Сочи

В ресторане «Баран-Рапан» жаркий гастрономический сезон обещает много сюрпризов: каждую неделю, с 16 сентября по 25 ноября, известные шеф-повара России в коллаборации с шеф-поваром сочинского …

BETA 1.9

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ