Определиться с выбором самого новогоднего напитка можно на уникальной дегустации в авторском ресторане новых вкусов Азии Mr. Bo.
5 декабря в 19:30 в Mr. Bo начнется дегустация игристых вин Christmas must have с гастрономическим сопровождением от шеф-повара ресторана Дмитрия Богачева.
Новогодние блюда с тонкими азиатскими нотами — от мимозы с тунцом в самой необычном прочтении до десерта – составят идеальные гастрономические пары к выбранным винам и помогут раскрыть вкус игристого. И даже собрать свой собственный Christmas must have – выбрать в Mr. Bo вино к новогоднему столу или на каждый день. Чуть перефразируя Хемингуэя, нет лучшего способа потратить деньги, чем на игристое.
В меню:
NV Corvezzo Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene
2018 La Vida Al Camp Brut Rose
Креветка с кремом из кабачка и соусом из каперсов
NV Domaine Delmas Blanquette de Limoux Cuvee Tradition Brut
Гребешки с лимонным винегретом и замороженным огурцом
NV Louis Sipp Cremant d’Alsace Brut Rose
Мимоза из тунца и кремом из печени трески
NV Barth Riesling Sekt Extra Brut
Дим сам с говядиной и трюфелем
NV Champagne Delot Cuvee Legende Brut
Паста с мидиями и кальмаром
2022 Ca’ Del Baio Moscato d’Asti 101
Ганаш из белого шоколада с маринованной клубникой, бархатцы
Предновогоднюю дегустацию сервируют только на 15 гостей.
Стоимость: 13 500 руб. на гостя
