Памятная дата, посвященная первому полету человека в космос — День космонавтики, отмечается по всему миру 12 апреля. К этому празднику шеф-кондитер ресторана “Кафе Чайковский” Вера Хромова подготовила специальный десерт “Космос” (620 руб.).
Полусфера цвета далеких космических далей украшена кольцом из горького терруарного швейцарского шоколада. Декорирован десерт блестками из золотой фольги и сияющими золотыми звездами. На бисквитную основу с орехом пекан и вулканической пылью выкладывают нежное кремё из горького шоколада и легкий мусс с копчёной ванилью.
Специальный десерт будет доступен в ресторане только один день, 12 апреля.
