День Святого Валентина в «Кофемании» | chef.ru

День Святого Валентина в «Кофемании»

Ко дню всех влюблённых в «Кофемании» приготовили десерт «Выбираю тебя», символ страсти и любви.

«Пирожное «Выбираю тебя» наполнено тайными символами и яркими вкусами, — говорит шеф-кондитер «Кофемании» Елена Железнякова, —  Красный цвет – это страсть, пронзающая сердце стрела – чувственность, а форма пирожного в виде сердца – это и есть сама любовь, а с ней – преданность, доверие, понимание и принятие. Этот десерт – не просто знак внимания: это символический и незабываемый подарок».

Весь десерт «Выбираю тебя» – ода малине, которая для многих ассоциируется с поцелуем. Аромат, свежесть и сочность этой ягоды словно пронизывают всё пирожное. В основе – малиновый бисквит, начинка сделана из малинового кули и шёлкового суфле из малины, а прячутся они под тонким слоем малиновой глазури. Золотую же стрелу, выпущенную луком игривого Амура, Елена сделала из шоколада.

Десерт будет представлен на витринах ресторанов «Кофемания» с 9 до 19 февраля: в это же время его можно заказать с доставкой.

Выбираю тебя 590 р.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ