Ешь! Смотри! Люби! Нокаут от Рокки | chef.ru
Поиск

Ешь! Смотри! Люби! Нокаут от Рокки

С 19 июня по 9 июля в рамках фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!» Rocky2 представляет специальное меню по мотивам легендарного фильма «Рокки». Соединяя вместе с организаторами проекта «Афишей Рестораны» два искусства — гастрономию и кинематограф — шеф Алексей Волков демонстрирует, как с одного удара попадать точно в цель! 

В основу киносета легла спортивная диета Сильвестра Сталлоне во время подготовки к съемкам. «Случайный фрукт» — любые попавшиеся фрукты, которые актер добавлял к ежедневному тосту с 10 яичными белками, — шеф Rocky2 превратил в летнее севиче из томатов с персиками и клубникой под лимонно-медовым дрессингом. Тунца, сыгравшего главную роль в подготовке к «Рокки 3», превратил в соус тоннато на запеченном батате с аргентинскими креветками. И завершающий удар ожидаемо доверил фирменному десерту — культовый «Нокаут» в форме боксерской перчатки с манго и малиной – ближайшие три недели полноправная часть спортивной диеты. 

Севиче из томатов с персиками и клубникой

Запеченный батат с креветками и соусом из тунца

Десерт Нокаут

Цена: 2000 р.

новости

«Бал любви» в ресторане Savoy: ужин от Артема Мухина и музыкальный перфоманс

14 февраля в 20.00 легендарный Savoy распахнет двери для бала влюбленных. Музыкальный перфоманс, созданный командами Spiriton и Luxury Underground System, развернется на двух танцполах и в трех тематических пространствах – на смену арфе придет техно-оркестр, а живой вокал к полуночи уступит место dj-сетам

Три дня любви в Viva x Adventura

Гастропространство Viva x Adventura на Покровке приглашает всех влюбленных провести целых три праздничных дня с 14 по 16 февраля в честь Дня всех влюбленных

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ