Фестиваль сибирской кухни и продуктов «Тайгастро» пройдёт по всей стране с 1 по 20 августа. Паназиатское кафе Chow Chow не могло остаться в стороне от этого события.
В «Чау Чау» приготовили три блюда с использование сибирских и таёжных продуктов. На закуску тут предлагают спринг-ролл с фермерской уткой, огурцом, перцем и зеленью. В качестве основного блюда – черная дальневосточная треска стир фрай с овощами. А на десерт жареные яблоки в кляре с мороженым из сена и лесным орехом.
В дополнение к сету на выбор коктейль «Martini Fiero Tonic» или безалкогольный Gooseberry Fizz Mocktail.
Стоимость сета – 1500 рублей.
