Сладкие и пряные, маринованные в тайских специях, с пастой том ям, стеклянной лапшой и даже с пончиками – в Black Thai продолжается фестиваль «Вкус Таиланда». Новая неделя проходит до 28 апреля и посвящена тайским блюдам с креветками. В меню вошли абсолютные хиты ресторана, которые можно попробовать по специальной цене только в период проведения фестиваля:
Салат с кокосовой пеной, зеленым манго, тыквой и креветками
Салат с помело и креветками
Креветочные пончики
Ризотто том ям с тигровыми креветками
Фреш-ролл с креветкой, овощами, цыпленком и соусом «свит чили»
Спринг-ролл с креветкой и кунжутным соусом
Креветочный бао-бургер с соусом манго-ананас и бататом фри
Тигровые креветки, маринованные в 7 травах
Лапша по-сингапурски с курицей и креветками
Шеф-кондитер Александр Баканов специально для фестивальной недели разработал тематический десерт из белого шоколада в форме креветки с начинкой из соленой карамели и хрустящего слоя молочного шоколада. Специальный десерт предложат гостям в комплемент при заказе любого блюда фестивального меню.
