C 15 по 30 июня в Москве проходит ресторанный фестиваль, приуроченный к запуску нового приложения для знакомств в любимых местах – 88date. В рамках фестиваля команда ресторана VESNA Novaya Riga подготовила special меню из 6 позиций для идеального первого свидания в атмосфере легкости и беззаботности.
В качестве закуски гостям предложат розовую телятину под соусом «вителло тоннато» с каперсами и карпаччо из цветной капусты с трюфелем и мягким козьим сыром. На горячее шеф-повар ресторана подготовил приятный выбор мясных и рыбных блюд: лосось со спаржей и черным рисом под соусом «Терияки» и ножка кролика с овощами «по-Лигурийски». Завершить вечер в приятной компании позволят сезонные десерты на выбор: карпаччо из манго и мусс манго-маракуйя.
При заказе любого блюда из special меню гостям ресторана будет вручен конверт с QR-кодом для доступа в закрытое приложение для знакомств 88date.
