Гастро-авангард на VII Российском Ресторанном Фестивале! | chef.ru

Гастро-авангард на VII Российском Ресторанном Фестивале!

С 26 сентября по 10 октября пройдёт Российский Ресторанный Фестиваль, в котором примут
участие больше 800 ресторанов из 58 городов России! Ресторан авторской кухни LETH тоже в числе участников.

Правда, для участия в фестивале шеф-повар Дней Назаров не стал готовить дегустационный сет, вместо него — галерея блюд сенсорной кухни!

Стоимость сета 2490₽, а каждое блюдо – это нестандартная интерпретация знакомых вкусов и продуктов:

Тапенад из оливок
Хлеб и свеча
Мусс из цветной капусты с угрем
Угольный стейк 
Ложный бри

Обязательно приходите в гости, чтобы попробовать авангард на вкус!

читайте также

Leth

Leth — ресторан авторской кухни, названный в честь австрийского винного хозяйства. Ресторан придерживается концепции «сенсорной кухни».

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ